原本牙齦與牙齒的交接是緊密而紮實的，牙齦是2mm深而已，粉紅而透明，側為無菌齦(肉)的牙周骨結構。

牙結石先形成於牙齒上，靠近牙齦的接縫處，牙結石為礦物質的成份，本身粗糙的表面易提供細菌居住的溫床，細菌居住在牙結石上，持續分泌毒素，分解破壞牙齒與牙齦(牙肉)的膠原纖維連結，即突破牙齦之屏障進入牙齦深處。

牙齦下牙結石牙結石原本在牙齦上，突破牙齦之屏 障後，慢慢往下深入牙根，戴著大量細菌感染牙齦、牙齒及之稱牙齒的牙周骨，造成牙周骨破壞，牙周骨破壞一定程度，牙齒就會鬆動脫落，無法救回。

一般病友會在牙痛、牙齒起腫脹、牙齒鬆脫動搖時就診，街在牙周病末期，故無法享受到挽救牙齒的利益，故要監測深的牙周囊袋，提早去除，即可救牙。